«««Назад | Оглавление | Каталог библиотеки | Далее»»»

Прочитано: 24%

         Это восторженное описание "ценного напитка", взятое нами из технологии получения пива, и является тем "научным" основанием для утверждения тезиса о том, "что один литр нефильтрованного пива в десять раз полезнее, чем литр молока..."
         Приходится только удивляться тому обстоятельству, что все млекопитающие предпочитают выкармливать своих детенышей материнским молоком, а не таким "ценным напитком", как пиво. Неужели природа ошиблась?
         Итак, хмель обыкновенный. Это растение, как установлено многовековой практикой и научными исследованиями, способно синтезировать и накапливать в своих плодах (шишках) эстрогены - вещества, обладающие действием по типу женских половых гормонов и близкие к ним по химической природе.
         Эстрогенная активность экстрактов хмеля была исследована в Советском Союзе еще в начале 60-х годов прошлого века Гореловой А. Г. (Горелова А. Г., Эстрогенная активность экстрактов хмеля. Материалы научной конференции по фармакологии, ч.2. Московская Ветеринарная Академия, 1966, с.63-64).
         Эстрогенную активность хмеля исследовали на кастрированных мышах и инфантильных крысах. Суть эксперимента заключалась в том, что подопытных животных поили водным экстрактом шишек хмеля в контролируемых дозах и сравнивали их поведение, а также морфологические изменения в гениталиях по отношению к контрольной группе животных.
         Опыты показали, что у 70% крыс экстракт хмеля в дозе 10-30 мг (на животное) вызывает появление эструса или проэструса (эструс - течка у животного.- И.Н.). Активность 1 кг сухого хмеля, экстрагированного водой, составляла 1000 мышиных единиц (М.Е.). Наиболее активной оказалась фенольная фракция хмеля, обладавшая эстрогенной активностью, равной 25.000 м.е. на 1 кг сухого хмеля.
         Фенольная фракция в дозе 10-30 мг на мышь и 20-40 мг на крысу вызывали эстрогенный эффект у 80% животных. В их гениталиях обнаруживались изменения, характерные для эстрогенного действия; влагалище было заполнено студенистой жидкостью, рога матки утолщены, вес гениталий подопытных животных в 2,7 раза превышал вес контрольных органов.
         Ежедневное введение животным экстракта хмеля в течение 12 дней вызывало увеличение веса гениталий в 4,1 раза. Макроскопические данные были подтверждены гистологическими исследованиями, причем, были показаны отёчные состояния слизистой оболочки матки и её рогов, разрастание эпителия, пролифедерация желёз (пролифедерация - разрастание живых тканей организма путем доброкачественного новообразования клеток. В отличие от всякого другого увеличения объема живой ткани, отека. - И.Н.).
         Таким образом, проведенные эксперименты на животных показали, что природные эстрогены шишек хмеля стимулировали ускоренное половое созревание инфантильных животных, превращая их в супер-самок.

«««Назад | Оглавление | Каталог библиотеки | Далее»»»