«««Назад | Оглавление | Каталог библиотеки | Далее»»»

Прочитано: 87%

         Юль Юст - датский посол в России в 1709-1712 гг.

* * *

         Главнейшее место у них то, где висит Бог. Хозяин дома сам не сядет там никогда. Лишь когда приходит лучший гость, он отводит его на это место. Пришедший должен поклониться Богу до земли, касаясь лицом. И помещается на этом самом месте, почитаемом как святое.
         Турбервилль Джордж - английский путешественник, ХVI в.

* * *

         Посланец (Царя) велел поставить перед послами три больших бокала, наполненных вином Аликанте, рейнским вином и медом, и приказал подавать на стол в тридцати восьми, большей частью серебряных, блюдах всякие вареные и жареные, а также печеные кушанья.
         Олеарий Адам (ок. 1599-1671) - немецкий ученый и путешественник

* * *

         У Меншикова много ели, много пили и много стреляли; и разгула и шума было здесь столько же, сколько на любом крестьянском пиру. Среди обеда внесли цельного жареного быка, жарили его в течение двух дней.
         Юль Юст - датский посол в России в 1709-1712 гг.

* * *

         И как перемен кушанья весьма было много, так и вставать весьма часто должно было, ибо сколько раз подано было оное (с царского стола), столько вставать надобно было нам, и то делалось шестьдесят пять раз.
         Ульфельд

* * *

         Губернатор, узнав, что они французы, очень обрадовался и сказал, что они пришли весьма кстати; он взял большую серебряную чашу, приказал ее наполнить, и ее нужно было опорожнить, потом другую и затем еще одну. Наши хозяева думали отделаться этими тремя чашами, но последний удар был самый сильный: нужно было выпить чашу водки столько крепкой, что и живот, и горло как бы горели у того, кто ее выпил. Притом это еще не все. Поговорив немного, губернатор предложил выпить здоровье нашего Короля, от сего нельзя было отказаться.
         Соваж Ж. - французский военнослужащий, ХVI в.

* * *

         Был принесен длинный стол и поставлен прямо перед Царем и его сыном. Старейшие были посажены за стол так, что Царь мог видеть их лица. Прежде всего на накрытый стол был подан отменный пшеничный хлеб и соль в серебряной посуде. Знатным боярам велено было прислуживать и подавать. В первую подачу этот большой стол был до того заставлен разными отменными яствами и кушаньями, что едва хватало места, куда каждый мог бы положить отрезанный ему ломоть хлеба. Так подавали до вечера. Было большое изобилие всевозможных сортов иноземных вин, а также медов и пива.
         Буссов Конрад, (умер 1617) - немецкий военнослужащий, служил в войске Бориса Годунова, Лжедмитрия I и II, польского короля Сигизмунда

* * *

         В тот день шведские генералы и высшие офицеры, царские и иностранные министры, обер-офицеры Преображенской и Семеновской гвардии, а также важнейшие русские духовные лица были все званы Царем на великолепный пир. Так как число приглашенных было очень велико, то маршал, распоряжавшийся за столом, принужден был разъезжать верхом на лошади, пешком он никак не мог бы вынести усталости, тем более что пир длился от полудня далеко за полночь.
         Эребо Расмус - датский дипломат, секретарь Юста Юля

* * *

         Затем нас отпустили и проводили до квартиры. Немного времени, меньше часа спустя, более ста человек явилось к нам с разного рода кушаньями и напитками со стола Великого Князя и преподнесли их нам от его имени и после сего все время кормили нас очень хорошо.

«««Назад | Оглавление | Каталог библиотеки | Далее»»»