«««Назад| Оглавление | Каталог библиотеки | Далее »»»

Прочитано: 91%

"Тело пышное, но с прожилками..."

         "Если вы хотите победить, то соберите все свои силы в один кулак и нанесите удар!" - слова великого полководца Георгия Жукова применимы не только на фронтах Великой Отечественной, но и в сегодняшней жизни. Создаётся впечатление, будто при реформировании науки Белоруссии именно таким принципом пользовались и Президент, и вся его "команда", которая превращала Академию наук в мощную, хорошо организованную армию, способную пробивать бреши в будущее.
         Работа Научно-практического центра НАН Беларуси по животноводству показывает, что реформы в науке способны давать высокий эффект, если они проведены грамотно и целенаправленно.
         - Высокоразвитое животноводство для нас, белорусов, - говорит генеральный директор Центра Николай Андреевич Попков, - это основа продовольственной безопасности страны. На отрасль приходится 60 процентов стоимости валовой продукции всего сельского хозяйства Республики. Наши задачи - иметь конкурентоспособные породы скота и птицы, создавать и внедрять эффективные технологии, искать и находить нетрадиционные пути в науке. Нам нужны белорусские коровы высокой продуктивности по молоку и мясу, свиньи, адаптированные к нашим условиям, а также белорусская курица, способная нести 320-340 яиц в год.
         - И это реально?
         - Многие породы уже есть!
         В словах генерального директора звучит гордость за науку, учёных, специалистов, которые работают в Центре.
         Чем же можно гордиться? Где же те "звёзды" и "звёздочки", которые сияют на научном небосклоне?
         Пожалуй, начну "со звёздочек" - необычных рыб, что появились в прудах Белоруссии. Это пришельцы из Европы и Канады, которые начинают успешно конкурировать с "домашними" видами, то есть карпами.
         Карп в Белоруссии необыкновенный. Во-первых, растёт он в прудах стремительно - вес набирает буквально дня ото дня, во-вторых, чистится он легко, так как чешуя крупная и её совсем немного, и, наконец, в-третьих, он жирный и вкусный. "Пальчики оближешь!" - так говорят здесь и о драниках, и о карпе.

«««Назад| Оглавление | Каталог библиотеки | Далее »»»